在國外市場頗為受寵的折扣店在國內(nèi)卻遭遇了窘境,包括家樂福旗下的迪亞天天折扣店和歐洲最為知名的折扣零售連鎖集團狐貍鎮(zhèn)等企業(yè)都顯現(xiàn)出前所未有的危機感。
在國際上,折扣店號稱商業(yè)業(yè)態(tài)的二次革命,零售市場的“第二桶金”。而在中國,折扣店拼不過大賣場,與超市勉強能打個平手。在一輪競爭過后,折扣店已經(jīng)不得不承認(rèn)一個現(xiàn)實:這種地地道道的“舶來品”在中國很難和大規(guī)模零售業(yè)態(tài)搶生意。
折扣業(yè)艱難前行
零售業(yè)專家、清華大學(xué)中國零售研究中心副主任李飛直言不諱地對國內(nèi)折扣業(yè)的身份提出了質(zhì)疑,認(rèn)為與國外的同業(yè)態(tài)相比,目前中國市場上出現(xiàn)的折扣店并不是標(biāo)準(zhǔn)意義上的折扣店,多少有些走樣。
10月17日,記者在位于北京朝陽區(qū)望京的一家名為奧特萊斯名品折扣店作了一番打探。這里最搶眼的就是“1到5折”的字樣,但仔細(xì)發(fā)現(xiàn),這并非一家真正的折扣店,它早因經(jīng)營不善悄悄轉(zhuǎn)型,除了頂層一些價格居高不下的國產(chǎn)品牌、外貿(mào)尾貨撐場面外,其余層面均是出租出去的個體商鋪,與服裝批發(fā)市場別無二樣。
具有“價格殺手”之稱的法國家樂福三大支柱之一的迪亞天天折扣店也折射出經(jīng)營上的窘境。當(dāng)初,迪亞集團亞洲區(qū)總經(jīng)理卡帕斯坦尼把迪亞當(dāng)成抗衡老對手沃爾瑪?shù)囊淮笪淦鳎欢鴥赡旰笠欢缺煌饨缈春玫牡蟻喬焯煸谥袊兊们巴疚床?,近億元的虧損證實,他沒有獲得與家樂福大賣場一樣的成功。
北京迪亞首聯(lián)商業(yè)零售有限公司副總經(jīng)理劉祖良默認(rèn)了這一說法:“迪亞天天的銷售狀況不是很理想?!庇浾咴谶@里看到,真正吸引顧客的低價果品、蔬菜,不但數(shù)量少得可憐,很多低價品也“有名無實”,容器中不是只剩一些無法選購的殘次品,就是一些受歡迎的日用品長時間斷貨,以至于傳出上海合作方“聯(lián)華”執(zhí)意縮股的消息。
最初宣稱要把“歐洲新的商業(yè)思路帶到中國來”的中國首席折扣店狐貍鎮(zhèn)中國CEO Davie Lu也倍感壓力,“狐貍鎮(zhèn)在中國的運營商上海富客斯實業(yè)有限公司,有70%的資金是由英國母公司注入的,采用的也是內(nèi)資資金運作模式,資金壓力還是很大的?!?
業(yè)內(nèi)人士表示,隨著消費者對這種業(yè)態(tài)的了解以及分食蛋糕的對手越來越多,折扣業(yè)態(tài)將開始大浪淘沙的洗牌過程,規(guī)模小、客流量匱乏的折扣店將被淘汰出局。北京東炎時代折扣廣場火速倒閉,南京的金鷹“歐來”折扣店、盤谷亞泰折扣店以及“歐特利”國際名品折扣店也相繼“胎死腹中”。
禍起渠道之爭
更令折扣店心慌意亂的卻是一場看不見的渠道變革,引發(fā)了折扣市場渠道的“血雨腥風(fēng)”?!皥詫嵉墓?yīng)鏈條是折扣店賴以生存的生命線與迅速擴張的堅強后盾?!盌avie Lu一針見血地指出:“不少折扣店窮途末路,是渠道的問題。如果不及時轉(zhuǎn)換商品采購機制,努力尋找到適合折扣店經(jīng)營的貨源,那么折扣店經(jīng)營就難以成功?!?
兩年前經(jīng)營服裝折扣生意,2005年轉(zhuǎn)行的吳華退出折扣店這個圈子的很大原因在于和供應(yīng)商矛盾的日趨加劇。據(jù)他分析,目前折扣店的商品來源有四種:一是自有品牌;二是直接從廠商買斷經(jīng)營;三是從代理商買斷經(jīng)營;四是通過出租商鋪公開招商自愿進入的品牌。當(dāng)初吳華做折扣店,通過代理商和招商進貨,這也是國內(nèi)折扣店慣用的模式,而不像國外或是生產(chǎn)自有品牌,或是直接從廠家拿貨。因此貨源不穩(wěn)定,常常發(fā)生斷貨現(xiàn)象,而且價格偏高。于是吳華終因不堪虧損而被迫退出折扣領(lǐng)域。
意大利著名品牌圖莎蒂的一位代理商就告訴記者,正價市場蒸蒸日上,圖莎蒂暫時不會考慮屈尊到折扣市場。同時,這位總代理擔(dān)心自己的服裝進折扣店后,會影響品牌形象。她的話,代表了很大一部分高檔服裝代理商的心聲,也是目前很多折扣店感覺進貨難的一道現(xiàn)實屏障。一些折扣店甚至不得不招進一些二三線的偽劣雜牌充數(shù)。
而按照某位折扣店老板的說法,以聯(lián)營招商方式,將商鋪出租給商戶拿折扣率盈利,與目前百貨的經(jīng)營方式?jīng)]有實質(zhì)性區(qū)別。但正因為這種形式出現(xiàn)在折扣店里,不穩(wěn)定性更差,常常是一個品牌上個月還在某折扣店里亮相,下個月就難覓蹤影。
中國零售業(yè)態(tài)中的弱者
在歐洲發(fā)達(dá)國家的大型零售商中,折扣商店與百貨、超市、大型專業(yè)商店一起四分天下。在日本,無論是經(jīng)濟低迷期還是繁榮期,折扣店都大受歡迎,如果以總零售額為標(biāo)準(zhǔn),其他業(yè)態(tài)都難以望其項背,是什么原因讓其在中國的發(fā)展之途充滿了尷尬?
“從中國目前的情況看,折扣店拼不過百貨商場,與超市勉強能打個平手。”上海商業(yè)信息中心主任朱成鋼向記者解釋,在營銷范疇里,折扣是一種營業(yè)推廣手段,一般為期21天~30天的促銷打折最能激起消費者的購買欲望。國外商業(yè)秩序成熟,百貨、超市、大型專業(yè)商店與折扣店的價格呈梯度,因此折扣店的價格很有吸引力。但目前中國整個市場還處于價格競爭導(dǎo)向階段,每個商家都在打折,折扣店的折扣變成了一種正常的銷售行為,消費者對此產(chǎn)生麻木感后,必然不會出現(xiàn)“瘋狂”的局面。
經(jīng)歷了品牌撤柜危機,杭州EX奧特萊斯折扣店的負(fù)責(zé)人對不明朗的前景感嘆道:“種種原因最終決定了我們不是主流,只是一種補充的業(yè)態(tài)?,F(xiàn)在的消費者已經(jīng)養(yǎng)成去百貨商場、超市一站式集中購物的習(xí)慣和消費心理,客源很難轉(zhuǎn)移到面積較小、種類較少的折扣店內(nèi)?!?
“作為一種新業(yè)態(tài)的起步,會有一個磨合和發(fā)展的過程?!眲⒆媪几嬖V記者,折扣店這種以低價為特征的業(yè)態(tài),在中國肯定有著廣闊的市場。但折扣店必須明確自身定位,培養(yǎng)長期固定的消費群體,必須有一個大型生產(chǎn)商,長期為其提供廉價貨源,只有大批客源被低廉的價格吸引,折扣店才有生命力。