近日，一項調(diào)查表明，我國農(nóng)副產(chǎn)品在超市銷售總額中所占比例不足三成，農(nóng)產(chǎn)品“超市時代”尚未到來。

　　在發(fā)達國家，80％至95％的農(nóng)產(chǎn)品是通過超市和大型食品商店流通的。而據(jù)調(diào)查，在我國大中城市中，市民日常買菜仍舊依賴面廣量大的農(nóng)貿(mào)市場。

　　據(jù)上海商業(yè)部門統(tǒng)計，在這個全國連鎖超市業(yè)最發(fā)達的城市，農(nóng)產(chǎn)品銷售在超市銷售中所占比例也不過25％。業(yè)內(nèi)人士稱，我國農(nóng)產(chǎn)品在城市的銷售方式，在經(jīng)歷了國營菜場時代和農(nóng)貿(mào)市場時代后，要真正進入超市銷售時代，還有很長的路要走。

　　連鎖商業(yè)專家說，超市可以成為推動農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷變革的一股“強大力量”。分散的農(nóng)貿(mào)市場對分散的農(nóng)戶，起不了變革作用。但大型超市是一個高度組織化的銷售渠道，農(nóng)村的農(nóng)產(chǎn)品要全面進入這個渠道，必然會對自身進行變革，“將分散的農(nóng)民轉(zhuǎn)變?yōu)榻M織化的農(nóng)民”。