無論是國際巨頭還是本地零售商，都把開拓自有品牌商品作為戰(zhàn)略之一
超市角力升級自有品牌受寵
業(yè)內人士指出：自有品牌的優(yōu)勢是產品質量可控、商品成本較低
本報記者王敏實習生趙進
“aka5L”大豆油、“Metro”三文魚、“奧爾”生活用品、“天口味”新鮮水果等等。走進深圳的各大超市，除了一些耳熟能詳的知名品牌商品，你還能看到各種各樣的商家自有品牌商品，這些自有品牌商品涉及食品、水果、飲料、生活用品等各個方面，自有品牌商品不但日漸成為市民購物的新選擇，更成為商家吸引顧客、搶占市場的一個重要法寶。
麥德龍展示自有品牌
近日，德國國際零售巨頭麥德龍在深圳宣布首次推出“自由品牌展銷”概念，力推自有品牌戰(zhàn)略。
走進麥德龍深圳羅湖店，自有品牌商品擺在了顯眼的位置，“aka5L”大豆油、“Metro”三文魚、“Cali”精品紅富士……在貨架前選購這些商品的顧客絡繹不絕。
記者發(fā)現，麥德龍的自有品牌商品從零食到大米、從鍋碗到被套，從水果到紙巾，覆蓋了包括食品飲料、酒類、洗滌用品、辦公用品、服裝、工具等各個方面。
麥德龍羅湖商場總經理張小伍介紹，麥德龍的自有品牌主要涉及食品、酒類、辦公用品等多類產品領域。以麥德龍深圳羅湖店為例，自2005年7月開業(yè)至今，麥德龍深圳羅湖店自有品牌商品種類便從最初的200多種增加到了現在的500多種，一些自有品牌已成消費者心中的名牌，自有品牌商品的營業(yè)額已經占據超市總營業(yè)額的5％~10％?！白杂衅放其N售看好的最根本原因就是價格超低，大約比同類品牌商品便宜20％－40％左右。”張小伍說。
商家紛紛開發(fā)自有品牌
據了解，不限于麥德龍，目前無論是家樂福、沃爾瑪等國際巨頭，還是天虹、華潤萬家、新一佳等國內的超市零售商都把開拓自有品牌商品作為戰(zhàn)略之一。
以沃爾瑪為例。從全球看，沃爾瑪經過多年的發(fā)展，已由最初開發(fā)的350多種商品增加到目前的將近20萬種商品，并成功創(chuàng)建了40多個自有品牌，當中23個品牌是全球性品牌。在中國，沃爾瑪自有品牌商品的銷售額占總銷售額的2.5％，創(chuàng)造了4.25％的利潤，以自己的名字為商標的商品“沃爾瑪”系列，更是以優(yōu)質低價受到了消費者的喜愛。
深圳本土零售商也紛紛推出自己的自有品牌商品。天虹商場于2004年創(chuàng)立自有品牌。目前，天虹已經擁有近500個自有品牌的單品，商品范圍涉及了糧油食品、家居清潔用品、紙制品、潔膚護膚用品、廚房用品等60個種類，其中，遵循健康、安全和超值原則的“奧爾”生活用品，健康、美味、超值的“天優(yōu)”食品和“天口味”新鮮水果深受消費者的歡迎。
華潤萬家目前在華南地區(qū)開發(fā)的自有品牌商品約有320個單品，涉及食品、干貨、清潔用品、家居用品、床品、洗護用品等60個種類。華潤萬家一位負責人表示，公司非常支持自有品牌的發(fā)展，今年的目標是要將自有品牌銷售額占總銷售額百分比提升到1.5％。
業(yè)內人士揭秘自有品牌
為何各大零售企業(yè)都鐘情于開發(fā)推廣自有品牌呢？業(yè)界認為，一方面自有品牌產品的質量可控，還有一個就是能夠減少中間環(huán)節(jié)降低商品的成本，價格至少可以比通過中間商采購的價格降低15％。
業(yè)內人士指出，按照國際通行的規(guī)則，自有品牌占到賣場商品種類的20％是一個較合理的結構。當前麥德龍的“自有品牌”商品占商場中所有產品不到10％的份額。其他商家自有品牌所占有份額更處于起步階段，自有品牌仍然有較大發(fā)展空間，深圳人也將看到越來越多各商場獨有的差異化商品。
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開發(fā)自有品牌
將有規(guī)范
中國連鎖經營協(xié)會正起草《超市自有品牌開發(fā)經營規(guī)范》，屆時超市自有品牌的商品質量將有章可循，規(guī)范預計2008年初正式出臺。
在國內，超市自有品牌商品尚處于起步階段，據權威數據顯示，2006年全國百強連鎖企業(yè)的自有品牌市場份額，僅占總銷售額的0.5％。與歐美等發(fā)達國家相比，中國的連鎖企業(yè)自有品牌整體市場份額較低，單品銷售額很低。目前很多超市的自有品牌產品都集中在一些技術含量較低的衛(wèi)生紙等“大路貨”上，價格與知名品牌的同類商品差價也不大，消費者自然對其興趣不高。同時，超市自有品牌產品質量參差不齊。
中國連鎖經營協(xié)會正在起草《超市自有品牌開發(fā)經營規(guī)范》，預計2008年初正式出臺。該規(guī)范將引導零售商從產品研發(fā)、廠商選擇、商品運輸及銷售等一系列生產環(huán)節(jié)入手來保證自有品牌的商品質量。此外，該規(guī)范還將對自有品牌商品監(jiān)管作出明確的規(guī)定。
業(yè)內人士表示，隨著有關法規(guī)的完善和消費者逐漸接受，自有品牌商品將成為日后超市重要利潤來源。
