當(dāng)股市的上漲成為今年經(jīng)濟(jì)生活中最大話題的同時，人們似乎忽略了周圍商品價格的緩慢上漲，直到五一節(jié)后豬肉價格一路狂飆后，市場才真正引起了重視；與此同時雞蛋、奶制品、茶葉等價格也出現(xiàn)異乎尋常的上漲，而且這股風(fēng)潮越刮越盛，席卷全球。隨著全國范圍內(nèi)的豬肉價格上漲到歷史新高，國際市場的食品價格也正朝著30年來最大年度增幅逼近。市場分析人士擔(dān)心，全球正面臨一個前所未有的食品價格上漲時期。英國價格年增長率達(dá)6％。全球范圍內(nèi)，幾乎沒有哪個國家不感受到食品價格上漲帶來的影響。在美國，調(diào)整季節(jié)變動后的數(shù)字顯示，今年以來價格已經(jīng)上漲了6.7％，相比之下，2006年全年上漲了2.1％。如果今年余下時間食品價格照此水平上漲，這將是1980年以來最大的年增長幅度。在國內(nèi)，食品價格正在以高出其他商品價格兩倍多的速度上漲，上個月相比去年同期上漲了7.1％。食品價格年上漲率達(dá)到了上世紀(jì)90年代末期以來的最高水平，比上年同期上升10％。身為市場中人，我們在憂慮生活成本增大的同時，試圖在證券市場中尋找更多的投資機(jī)會成為一種本能。

　　 研究發(fā)現(xiàn)，去年以來種子類公司和種植類公司盈利增長，飼料行業(yè)從虧損到大幅盈利，漁業(yè)扭虧為盈，農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)虧損。由于國家對農(nóng)業(yè)支持力度不斷加大，加上消費(fèi)升級，農(nóng)產(chǎn)品價格平穩(wěn)增長，長期看擁有資源、管理和品牌優(yōu)勢的農(nóng)業(yè)股值得看好。

　　 但是，從農(nóng)業(yè)股歷史上的表現(xiàn)來看，始終未掀起過大的波瀾，這也造成了該板塊相對遲滯的股性，這在很大程度上與其基本面有很大的關(guān)聯(lián)。雖然近期存在著豬肉漲價的推動性因素，但整體看，農(nóng)業(yè)股的成長性仍未出現(xiàn)根本性的改善，與今年市場中持續(xù)火爆的參股券商和整體上市題材帶來的業(yè)績大幅增長有著很大的差距。不少行業(yè)分析師預(yù)計農(nóng)業(yè)板塊今年的整體業(yè)績依然不會有大幅度的增長，因此目前股價并未低估，而且隨著季節(jié)性的因素和養(yǎng)殖戶積極性的增強(qiáng)，價格恐難在高位長期維持，因此我們判斷，這漲價的因素可能誘發(fā)該板塊短期的活躍，但很難對其持續(xù)走高形成推動力，也難有效吸引大資金對其大規(guī)模地增持。

　　 商務(wù)部24日的最新預(yù)計顯示，年初新補(bǔ)欄生豬將陸續(xù)出欄，蛋雞也將陸續(xù)進(jìn)入產(chǎn)蛋期，豬肉和雞蛋市場供給將逐步增加。同時，隨著天氣逐漸炎熱和水產(chǎn)品、禽類等其他替代品市場供應(yīng)充足，居民對豬肉、雞蛋的消費(fèi)需求將趨于平緩?？磥?，在世界范圍內(nèi)蔓延的食品價格上漲并不會給國內(nèi)市場造成太大的波動；不過，目前市場中充裕的外圍資金，是否會借題發(fā)揮就很難說了，我們不妨借此契機(jī)，對相關(guān)題材股進(jìn)行一下深入挖掘和分析；目前這一題材引發(fā)的市場機(jī)會大概存在于以下幾個方面：

　　 第一，以生豬養(yǎng)殖或豬肉產(chǎn)品為主營的上市公司，這類上市公司將直接受益豬肉價格上漲所帶來的業(yè)績增長。這方面主要有幾家上市公司，新五豐（600975）、順鑫農(nóng)業(yè)（000860）以及＊ST羅牛（000735）。新五豐在生豬規(guī)模養(yǎng)殖技術(shù)、生產(chǎn)設(shè)備、生產(chǎn)指標(biāo)、產(chǎn)品質(zhì)量等方面處于同行業(yè)中領(lǐng)先地位，并作為指定的對香港、澳門地區(qū)的活豬供應(yīng)商，2006年生豬銷售收入占主營收入86.34％。順鑫農(nóng)業(yè)為國家級重點農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，享受免稅的優(yōu)惠政策，公司是北京最大的安全豬肉生產(chǎn)基地，生鮮產(chǎn)品在北京市場上的占有率達(dá)到40％。由于北京地區(qū)豬肉價格漲勢強(qiáng)勁，公司受益明顯，而明年奧運(yùn)會的展開更將給公司帶來廣闊機(jī)遇。

　　 第二，相關(guān)替代品的生產(chǎn)公司也出現(xiàn)機(jī)會。豬肉價格緊俏后，牛羊及魚肉等相關(guān)替代品的價格也出現(xiàn)上揚(yáng)，由此經(jīng)營肉類食品的上公司成為可以關(guān)注的第二方陣，這方面主要有福豐五成（600965）、洞庭水殖（600257）以及中水漁業(yè)（000798）。福豐五成從事肉牛、肉牛屠宰等業(yè)務(wù)，公司肉牛年蓄養(yǎng)能力為35000頭，日均產(chǎn)牛肉23980千克以上。洞庭水殖是以洞庭湖淡水養(yǎng)殖為主業(yè)的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)上市公司，公司天然湖水域面積和淡水魚產(chǎn)量全國排名第一。

　　 第三，上游產(chǎn)業(yè)鏈中的飼料及動物保健業(yè)，其實豬肉價格的近期上漲在一定程度上與上游飼料價格持續(xù)高居不下有關(guān)。主要上市公司有新希望（000876）、通威股份（600438）。新希望是我國飼料行業(yè)龍頭企業(yè)，公司具有品牌、研發(fā)和質(zhì)量優(yōu)勢，積極打造世界級農(nóng)牧企業(yè)。通威股份是水產(chǎn)飼料行業(yè)的龍頭，2005年的市場份額為15％。

　　 此外，相關(guān)動物保健行業(yè)的板塊中的中牧股份（600195）等，也具備一定的關(guān)注價值，不過，周五在截稿時，我們注意到農(nóng)林牧漁板塊已整體出現(xiàn)降溫的跡象，后勁兒不足的老毛病有所顯現(xiàn)，但只要市場中豬肉價格上漲的因素依然繼續(xù)存在或升溫的話，該板塊就依然存在短期內(nèi)迅速啟動的可能，投資者可根據(jù)超市價格變化決定參與時機(jī)。
　?。ê陀?王艷）

　　豬肉大漲價與中國農(nóng)產(chǎn)品價格波動的怪圈

　　豬肉價格暴漲成為人們近期關(guān)注的話題。5月23日人民網(wǎng)報道，北京的白條豬平均批發(fā)價格達(dá)15.70元／公斤，比去年同期的7.50元／公斤上漲了109％。到目前為止，5月份該市場的豬肉價格已經(jīng)密集出現(xiàn)了14次上漲。也就是說，北京的豬肉價幾乎是每兩天上揚(yáng)一次。豬肉價漲價如此頻繁，不知養(yǎng)豬戶飼養(yǎng)的生豬漲了幾次？如果市場上的豬肉一次又一次上揚(yáng)，農(nóng)村的生豬漲得少，豬肉價格再創(chuàng)新高也就在所難免。

　　對于一些專家坐而論道的觀點我是不敢茍同的。豬肉上漲，固然有飼料漲價、養(yǎng)豬成本上升的原因。但關(guān)鍵卻是養(yǎng)豬成本上升了，市場上的豬肉價漲了，養(yǎng)豬戶出欄生豬的價格漲了沒有？如果飼料猛漲，生豬價格只是稍微上漲，養(yǎng)豬就是虧本。再說生豬出欄至少要一百天，所以我對專家表示的“豬肉價格已到頂點，不會繼續(xù)上漲，高價豬肉也不會持續(xù)很長時間”的話并不樂觀。因為養(yǎng)殖戶的補(bǔ)欄進(jìn)度比較緩慢，就是想大量養(yǎng)，也需要一定時間。

　　豬肉價如此飆升，養(yǎng)豬戶并不是最大的受益者，那么誰是最大的受益者？可以這樣說，不論哪次農(nóng)產(chǎn)品漲價，首先受益的都是經(jīng)銷商。等經(jīng)銷商抱了一桶金甚至多桶金后，農(nóng)民才可能受益。近期生豬價格如此頻繁上揚(yáng)，但在鄉(xiāng)村的價格變化仍然不是很大，供求信息不對稱，農(nóng)民在該獲益時沒獲益。

　　農(nóng)產(chǎn)品價值上揚(yáng)，按理對于農(nóng)民是好事，但這種好事卻往往是農(nóng)民壞事的先兆。每次農(nóng)產(chǎn)品的大漲之后，都可能是一次農(nóng)產(chǎn)品價格大跌。這樣的事已被無數(shù)事實證明。比如去年的大豆，今年的豬肉。從這些事件中，我們看到了中國農(nóng)業(yè)的一個縮影，也看到了農(nóng)產(chǎn)品價格的不穩(wěn)定性，給老百姓生活帶來的波動性是非常大的。

　　豬肉價格的漲幅大，毫無疑問會影響其他禽畜類產(chǎn)品的上升，也就波及到市民的生活。農(nóng)產(chǎn)品價格上漲，家庭開支增加，而收入還沒有增加的群體，當(dāng)然會感到生活的壓力。

　　要改變這種狀況，讓百姓不再感到有生活壓力，就必須穩(wěn)定農(nóng)產(chǎn)品的價格；要穩(wěn)定農(nóng)產(chǎn)品的價格就必須穩(wěn)定農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)，如何穩(wěn)定？歐美的方法就是采取國家補(bǔ)貼。比如歐盟政府每公頃農(nóng)地補(bǔ)貼是300~350美元，美國是100~150美元。如果國家不實行高額補(bǔ)貼，讓農(nóng)民大力發(fā)展生產(chǎn)，要改變這種困局就難。（中國青年報）

　　豬肉漲價成為樓市最有力促銷手段
 
　　近日，全國各地豬肉價格上漲至近10年來最高，引起中央和地方政府的高度關(guān)注。據(jù)商務(wù)部的監(jiān)測，在5月份的前20天，國內(nèi)36個大中城市每公斤豬肉平均批發(fā)價格達(dá)到14.5元，比去年同期上漲了4.4元。照此計算，漲幅超過了44％。商務(wù)部官員強(qiáng)調(diào)，在必要時將會考慮動用國家的儲備肉。

　　出此狀況的原因何在？這恐怕并不是商品供需可以解決的問題，根子在于貨幣供應(yīng)上。簡單地說就是：過多的鈔票追逐一定數(shù)量的商品和服務(wù)，最后導(dǎo)致物價全面上漲。但上漲的次序和幅度卻并非一致，而是按商品勞動生產(chǎn)率的高低依次排開，生產(chǎn)率越低的商品和服務(wù)最先漲，漲幅最大；生產(chǎn)率越高的則相反。在流動性過剩的情況下，這是必然發(fā)生的事情。事實上，有關(guān)部門對此沒有多少好辦法。通過資本市場吸納過多的流動性似乎是個好主意，但結(jié)果是企業(yè)手里攥著大把的鈔票，這些錢最終還是要到流通領(lǐng)域花出去，這將進(jìn)一步推動物價上漲。除非是人民幣升值一步到位，但實際上這也行不通，對經(jīng)濟(jì)的傷害太大。在人民幣升值幅度不大的情況下，加息空間注定不大，結(jié)果是今后一兩年內(nèi)，流通領(lǐng)域?qū)⒊涑庵嗟拟n票。

　　這些資金在目前看來，最好的投處就是股市或者房地產(chǎn)市場。值得特別提及的是，從央行“三箭齊發(fā)”進(jìn)行調(diào)控的態(tài)度來看，中央在貨幣政策的調(diào)控上，已經(jīng)改變了思路和做法。不論是匯率政策還是利率政策，政府都希望“出其不意”，以此來達(dá)到通過一次政策調(diào)整影響市場的效果。因此我們綜合各方面的情況來判斷，在目前形勢下，央行未來的政策調(diào)控思路將是持續(xù)、緩步的緊縮。這里所指的緊縮政策多半是為了化解股市慢慢膨脹的泡沫，因此出于這方面的擔(dān)心，當(dāng)前股市在吸收過剩的資金上多半是中短期的投機(jī)資金。長期看，將越來越不值錢的票子投到房地產(chǎn)市場，是中國廣大的投資者最容易接受的，也是百姓認(rèn)為最為穩(wěn)妥的投資方式，從這一角度來解釋為什么許多股市獲利套現(xiàn)的資金又回流樓市，是個很好的佐證。

　　基于此種經(jīng)濟(jì)背景，我們甚至可以半開玩笑地稱，豬肉的漲價不經(jīng)意地成為了推高樓市火爆程度的誘因，換句話說，豬肉的漲價成為了當(dāng)前樓市的最有力的促銷手段，這個邏輯是存在的。現(xiàn)今，我們應(yīng)當(dāng)清楚地認(rèn)識到，由于人民幣幣值長期被低估，短期內(nèi)解決通脹問題幾無可能。可以推測，今年下半年通脹將成為中國經(jīng)濟(jì)的重要問題。一旦物價上漲在下半年開始蔓延，對產(chǎn)業(yè)、對市場的影響將會很大。
　?。戏蕉际袌?作者系北京安邦集團(tuán)研究總部分析師蘇晶）

　　江西：豬肉漲價面面觀　
　　
　　5月以來，隨著江西省豬肉價格上漲到歷史最高點，肉價走高成為市民熱議的話題。

　　“豬肉價格會不會再漲，現(xiàn)在的高價還要持續(xù)多久，豬肉零售價格上漲的原因是什么，政府已采取哪些措施予以抑制，豬肉供應(yīng)是否會出現(xiàn)短缺？”近日，記者走訪了方方面面，以期尋求答案。

　　消費(fèi)者：“肉價漲得厲害，我一天的工資只能買兩斤半肉”

　　5月28日早晨，南昌市屬企業(yè)職工王芬久到塘子河集貿(mào)市場買豬肉，一問價，不禁一臉不悅，她說：“豬肉價格漲得太厲害了，純精肉漲到了23元一公斤，太貴了，我一天的工資只夠買兩斤半肉?！?/FONT>