近日,國(guó)內(nèi)豬肉價(jià)格出現(xiàn)普漲。昨天,上海肉價(jià)又創(chuàng)新高,蛋價(jià)也在“小幅上揚(yáng)”中。有關(guān)部門(mén)表示,豬禽蛋類(lèi)漲價(jià)仍在正常范圍內(nèi),政府也將推出三項(xiàng)措施加強(qiáng)監(jiān)管。
記者昨天走訪(fǎng)了部分聯(lián)華超市,看到大排價(jià)格每公斤37元,帶皮夾心肉每公斤28元,純精肉每公斤34元。據(jù)店員介紹,最近的豬肉零售價(jià)一直在小幅上漲。
農(nóng)業(yè)部稱(chēng),因?yàn)樨i源緊張,多數(shù)省區(qū)市豬肉價(jià)格同比大幅上漲,而豬肉價(jià)格上漲也拉動(dòng)其它肉類(lèi)產(chǎn)品價(jià)格的波動(dòng)。
“目前的價(jià)格仍屬正常范圍之內(nèi)?!鄙虾J腥忸?lèi)行業(yè)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)郁麟駒說(shuō),最近豬肉價(jià)格確實(shí)漲得比較快,主要原因是飼料價(jià)格一路上揚(yáng),導(dǎo)致豬肉成本增高。
同樣受飼料價(jià)格上漲影響,蛋價(jià)也在悄然上漲中。對(duì)此,上海蛋品行業(yè)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)嚴(yán)文德表示,蛋價(jià)可能要到今年第四季度才會(huì)下跌。
記者昨天從市經(jīng)委了解到,上海將針對(duì)本市肉類(lèi)批發(fā)市場(chǎng)與屠宰場(chǎng)
推出三項(xiàng)措施以加強(qiáng)監(jiān)管。首先,啟動(dòng)緊急信息反饋機(jī)制,加強(qiáng)信息溝通。目前肉類(lèi)批發(fā)市嘗屠宰場(chǎng)等從全國(guó)各地采購(gòu)生豬,今后本市將進(jìn)一步加強(qiáng)肉類(lèi)批發(fā)市嘗屠宰場(chǎng)對(duì)產(chǎn)地信息和價(jià)格信息的及時(shí)反應(yīng)和溝通。其次,要求相關(guān)單位擴(kuò)大進(jìn)貨渠道?,F(xiàn)在上海市場(chǎng)的生豬主要來(lái)自河南,以后將努力開(kāi)辟新的采購(gòu)渠道。此外,相關(guān)儲(chǔ)備單位也需切實(shí)落實(shí)商品儲(chǔ)備。