凌晨賺錢越來越多 青島24小時(shí)便利店瞄準(zhǔn)夜經(jīng)濟(jì)
發(fā)布時(shí)間：2007-03-13 |
信息來源：聯(lián)商網(wǎng)
春節(jié)過后，整修一新的24小時(shí)便利店在青島冒出不少。無論是大零售品牌如利群、維客，還是中小零售品牌如友客、好易得等，都瞄準(zhǔn)了島城夜經(jīng)濟(jì)，正在尋機(jī)開設(shè)24小時(shí)便利店。業(yè)內(nèi)人士分析：市南商務(wù)中心、臺(tái)東餐飲區(qū)和部分新建小區(qū)具備開店潛力。
據(jù)《青島早報(bào)》報(bào)道，對(duì)于24小時(shí)便利店，晚上熬夜能否賺錢是人們最想了得的。有業(yè)者表示，他們?nèi)ツ晗奶靽L試著夜間營業(yè)了一兩個(gè)月，沒想到銷售收入大大超出他們的預(yù)料，著實(shí)賺了一筆。
利群集團(tuán)市場投資開發(fā)辦公室主任聶振軍介紹，島城24小時(shí)便利店開始擺脫“無利可圖”的局面，迎來夜間盈利。據(jù)介紹，利群目前在市南和市北堅(jiān)持夜間營業(yè)的便利店有六家，幾家開在餐飲和娛樂場所聚集的便利店夜間收入好的時(shí)候能達(dá)到三百多元，與白天的收入相差不多。根據(jù)利群的市場調(diào)研，24小時(shí)便利店?duì)I業(yè)高峰在凌晨兩點(diǎn)到三點(diǎn)之間，熱銷的商品主要是食品和煙酒。
聶振軍說：“青島夜經(jīng)濟(jì)的發(fā)展程度與北京、上?；蛘吣戏讲糠执笾谐鞘斜容^，還有不小的差距?！彼治觯?4小時(shí)便利店還不具備“遍地開花”的市場環(huán)境，目前市南商務(wù)中心區(qū)域以及臺(tái)東餐飲娛樂區(qū)域甚至部分新建設(shè)的小區(qū)有開設(shè)24小時(shí)便利店的潛力。
有業(yè)者認(rèn)為，“青島的小型小區(qū)超市或小百貨商店數(shù)量眾多，但真正意義上的便利店，特別是24小時(shí)營業(yè)的便利店數(shù)量還不多。”該業(yè)者稱，青島市區(qū)目前的24小時(shí)便利店不超過一百家，應(yīng)該說隨著青島夜經(jīng)濟(jì)日漸發(fā)達(dá)，便利店的市場空間會(huì)快速擴(kuò)大。據(jù)了解，便利店已經(jīng)連續(xù)多年成為青島重點(diǎn)鼓勵(lì)發(fā)展的商業(yè)業(yè)態(tài)。
青島經(jīng)貿(mào)委市場網(wǎng)點(diǎn)處負(fù)責(zé)人介紹道，與市民常見的“夫妻店”商店或小區(qū)小超市相區(qū)別，作為一種現(xiàn)代商業(yè)業(yè)態(tài)，便利店業(yè)態(tài)經(jīng)營的內(nèi)涵側(cè)重服務(wù)平臺(tái)。這些服務(wù)體現(xiàn)在商品配置方式上包括快餐、食品、日常用品、藥品、郵政、報(bào)刊等，為顧客提供日常生活多樣化的服務(wù)。
業(yè)內(nèi)人士分析，限制24小時(shí)便利店業(yè)態(tài)發(fā)展的是市民的消費(fèi)觀念。銷售價(jià)格比大型超市高是便利店良性發(fā)展的必要條件，國際同行的便利店商品利潤在20%到30%之間。如在廣州等地，一瓶在大超市2.5元銷售的飲料，在24小時(shí)便利店售價(jià)為3.5元。便利店的“高價(jià)格”其實(shí)就是為市民提高便利服務(wù)的合理回報(bào)。
永輝同道官微
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