“能不能幫我們聯(lián)系一些無公害蔬菜基地？我們想與其長期合作，用專柜銷售無公害蔬菜?！弊蛉?，當重慶市蔬菜質量安全專項執(zhí)法組來到主城區(qū)幾個大超市抽取樣品時，各超市生鮮部門負責人提出了相同的請求。

　　近年來，無公害食品越來越受人們青睞，尤其是近段時間，劣質奶粉、問題粉絲、有毒泡菜等讓部分市民對食品質量心存疑慮。而目前，渝中區(qū)只有新世紀解放碑超市和重百臨江超市備有快速檢測設備，每天對上柜的蔬菜進行抽查檢測。

　　“我們更希望從源頭上保證進的菜都是無公害蔬菜?！敝匕倥R江超市生鮮部負責人說。據(jù)介紹，目前主城區(qū)的超市沒有相對固定的蔬菜基地，新鮮蔬菜都是來自配送企業(yè)，同一批次的相同菜品，可能是十幾戶農(nóng)戶種的。而目前所用的快速檢測法再快也要1個多小時，每檢測一份，費用在2元左右。“如果每一棵菜都檢測，那時間和費用我們都難以承受。與無公害蔬菜基地合作，我們可以降低成本，還可以聚集人氣?！?BR>
　　據(jù)了解，重百臨江門超市以前曾成立無公害蔬菜專柜，銷售市農(nóng)科所無公害蔬菜基地出產(chǎn)的蔬菜，但終因品種太少、無法保證超市每天能上柜30多種蔬菜的需要而夭折。

　　對此，江北一超市的負責人提出了建議，希望能與無公害蔬菜基地簽訂訂單，解決蔬菜安全問題的同時，保證蔬菜品種的多樣性。市農(nóng)業(yè)局蔬菜處有關負責人表示愿意為此事牽線搭橋。