現(xiàn)在買肉得站排？昨天，在某超市看到肉攤前買肉的人長長地站起來了大排，而這樣的情況并不只發(fā)生在一家超市。

　　市民爭買特價肉

　　對于站排買肉這件事，市民王大媽這兩天似乎已經(jīng)習慣了，但也沒有別的辦法，“豬肉的價格最近一直漲，最厲害的時候都漲到10塊錢一斤了，雖然這段時間又降了點，可是跟原來比那也貴了好幾塊錢呢！超市推點特價肉，老百姓能不搶嘛！”據(jù)中興超市業(yè)務科的于芳介紹，周三是中興超市生鮮特價的日子，豬肉才賣6.18元，早早就有人到超市排隊，一上午的時間豬肉被市民搶購一空。

　　商超控制銷售量

　　市民站排買價格便宜的肉有情可原，但在標價8元多的地方為何也出現(xiàn)了這樣的情況？從事超市采購的一位業(yè)內(nèi)人士告訴記者，現(xiàn)在超市里的豬肉賣到9塊錢一斤利潤就已經(jīng)很薄了，如果再低點超市幾乎就是不賺錢，甚至是賠錢在賣，在這樣的情況下，超市不得不采取控制銷售來抑制超市的損失，從而人為造成豬肉銷售的緊張狀況。

　　肉價再漲有點難

　　豬肉漲價，導致餐館的“小炒肉”也比平時貴了，平時賣8元一盤的炒肉這幾天賣到了10元，回鍋肉、紅燒肉也漲了兩三塊錢，豬肉價格何時回落成了目前很多餐館最為關注的問題。對于肉價可能會出現(xiàn)的下調(diào)的狀況，業(yè)內(nèi)人士稱，豬肉的價格近期不會再有太大的變化了，如果價格再漲，國家將會出面調(diào)控，將儲備肉投放到市場。

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　　商務部預計今年7月份肉蛋價格將趨穩(wěn)

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　　商務部有關負責人表示，年初新補欄生豬將陸續(xù)出欄，蛋雞也將陸續(xù)進入產(chǎn)蛋期，豬肉和雞蛋市場供給將逐步增加。同時，隨著天氣逐漸炎熱和水產(chǎn)品、禽類等其他替代品市場供應充足，居民對豬肉、雞蛋的消費需求將趨于平緩。據(jù)新華社