我國第一個食品營養(yǎng)標簽國家標準《預(yù)包裝食品營養(yǎng)標簽通則》1日正式實施。根據(jù)規(guī)定，速凍水餃、速凍湯圓、飲料、薯片、咸菜、醬油等預(yù)包裝食品均需強制增加營養(yǎng)標簽，須在標簽上強制標注的項目有：蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈉的能量含量值及其占營養(yǎng)素參考值百分比，否則不得銷售。

    《通則》是關(guān)于食品營養(yǎng)標識的第一個強制性國家標準，對預(yù)包裝食品營養(yǎng)標簽審核將起到明確的規(guī)范和指導(dǎo)作用?！锻▌t》實施后，所有食品都必須在食品的最小包裝上標識營養(yǎng)標簽，營養(yǎng)標簽不規(guī)范的食品將不得銷售。同時，對進口食品營養(yǎng)標簽的檢驗監(jiān)管將更加有據(jù)可依。