當前，湖北和全國多地發(fā)生新型冠狀病毒感染肺炎疫情。在這場沒有硝煙的戰(zhàn)爭面前，萬千醫(yī)務人員全力奮戰(zhàn)在一線，讓人感動，更讓人敬佩，而與他們一樣奮戰(zhàn)在一線的，還有這樣一群人，他們每日堅守在食材配送崗位，為維系城市生活的穩(wěn)定發(fā)揮著巨大的作用，大型B2B食材供應商永輝彩食鮮就是其中的先鋒。

全員行動，積極防控

疫情就是命令，防控就是責任。據(jù)了解，為應對特殊時期的防疫挑戰(zhàn)，彩食鮮全員響應國家號召，第一時間啟動疫情應急預案，強措施、抓落實，把疫情防控作為當前最重要的工作，嚴格執(zhí)行全面衛(wèi)生消毒，成立應急領導小組，落實各項責任，專人專崗，每日核檢，加強生鮮中央工廠和辦公場所的消毒、清潔衛(wèi)生與防疫工作，并做好信息的有效溝通，不信謠、不傳謠，營造安心安全的食材生產(chǎn)及運輸環(huán)境。

永輝彩食鮮生產(chǎn)負責人向記者介紹了部分疫情防控細節(jié)：所有人員佩戴口罩，每日測量體溫并登記后方可上崗；每周固定安排外部專業(yè)三方消殺機構(gòu)對廠區(qū)所有公共區(qū)域及邊角進行全面消毒；增加生產(chǎn)車間食品安全每日巡檢頻次；監(jiān)督并執(zhí)行每日清潔消毒出勤車輛、保溫箱、蔬菜筐等舉措；每日跟蹤上班人員情況并及時反饋；做好禽肉類商品的索證索票工作，禁止不明來源的肉品流入；食安人員春節(jié)在崗，確保檢測無空窗期。

保障供應，穩(wěn)定物價

抗擊疫情，在一線與死神搶奪生命是戰(zhàn)斗，開足馬力、爭分奪秒、保質(zhì)保量保障食材供應服務也是戰(zhàn)斗。

目前，永輝彩食鮮已在北京、福建、重慶、四川、安徽、江蘇建立生鮮中央工廠，業(yè)務范圍覆蓋全國10大區(qū)域，同時，依托永輝集團強大的全球供應鏈體系，彩食鮮現(xiàn)擁有超30000種商品品類，可滿足市場的各類食材需求。為保障特殊時期食材供應充足，彩食鮮全國各省區(qū)積極調(diào)配人手，對采購端、加工端、物流端等不同環(huán)節(jié)進行統(tǒng)籌管理，對米面糧油、蔬果肉禽等各類食材都做好了充足的儲備，并定時復盤，隨時響應各區(qū)域、各客戶的食材需求。

為保證疫情期間物價穩(wěn)定，彩食鮮還啟動了食材保障及重點民生商品應急穩(wěn)價工作，采購人員日夜奔波，緊急調(diào)度，與供應商聯(lián)手保貨源，穩(wěn)價格，為各大超市及春節(jié)堅守在一線崗位的單位職工提供價格穩(wěn)定，品質(zhì)優(yōu)良的新鮮食材。保住物價，就是保住了人心。

堅守一線，快速響應

時下，各超市食材備貨量不斷增加，家庭用戶下單配送服務大規(guī)模涌現(xiàn)，不少單位、機構(gòu)對食材物資提出更多需求。針對疫情防控期間的物資調(diào)配工作，永輝彩食鮮第一時間“逆行”投入戰(zhàn)斗，守初心、擔使命、勇作為，所有省區(qū)、產(chǎn)地采購員及物流配送等一線員工提前上崗，堅守工作崗位，快速響應客戶需求，積極組織調(diào)配肉菜等商品貨源，用實際行動踐行著企業(yè)的擔當精神和嚴實的工作作風。

此外，為讓更多的居民在家中也能快速便捷地收到貨物，彩食鮮還調(diào)配物流車隊加入到了永輝到家的送貨隊伍中，每日快速響應，為散落在城市里的千家萬戶送去安全的食材，幫助群眾在疫情高發(fā)期解決生活物資采購不便的問題。

初心永擎，方可照亮前路；使命在肩，更需勇毅前行。關鍵時刻，永輝彩食鮮挺身而出，嚴防控，穩(wěn)生產(chǎn)，保價格，用專業(yè)的服務、專業(yè)的團隊和專業(yè)的精神，展現(xiàn)出一家優(yōu)秀企業(yè)的社會責任和情懷擔當，為打贏疫情防控阻擊戰(zhàn)提供了堅強的食材保障服務和有力的后勤支撐，也為安定民心注入了強大正能量！