發(fā)布時(shí)間:2009-04-03 |
信息來(lái)源:中國(guó)食品科技網(wǎng)
連日來(lái),蕉城區(qū)六都村草莓定點(diǎn)收購(gòu)站顯得格外繁忙,村民正在為待售草莓進(jìn)行挑揀分級(jí)。據(jù)介紹,精包裝的無(wú)公害草莓每公斤收購(gòu)價(jià)可達(dá)18元。
“過(guò)去我們一直是提籃小賣,現(xiàn)在我們的草莓打開省內(nèi)外市場(chǎng),還進(jìn)入了沃爾瑪、永輝、麥德隆等各大超市?!苯?,蕉城區(qū)草莓產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)林從泰在六都草莓收購(gòu)點(diǎn)對(duì)記者說(shuō)。在他身后,七八個(gè)婦女正熟練地分揀、包裝草莓,不時(shí)有農(nóng)戶送來(lái)一筐筐新鮮草莓,到處是忙碌的景象。目前,六都草莓已帶動(dòng)蕉城區(qū)草莓種植面積6000多畝,并輻射區(qū)外廣東、上海、廈門等地區(qū)種植7000多畝,從業(yè)人員近萬(wàn)人,年產(chǎn)值近億元。
品質(zhì)先行作保障
“要進(jìn)入別人的市場(chǎng),好品質(zhì)是前提。”林從泰說(shuō)。
六都草莓種植迄今已有20多年歷史。最初的種植小而散,缺乏技術(shù)支持,草莓種植產(chǎn)業(yè)難以發(fā)展。2004年8月,“蕉城區(qū)草莓產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)”成立,草莓精品工程建設(shè)隨之啟動(dòng),草莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展迎來(lái)春天。
協(xié)會(huì)按照“引進(jìn)新品種、創(chuàng)新高山育苗,免費(fèi)培訓(xùn)種植戶、嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)化種植”模式運(yùn)作,功夫不負(fù)有心人,2007年11月,協(xié)會(huì)建立的無(wú)公害標(biāo)準(zhǔn)化栽培示范基地通過(guò)無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)證,六都草莓以其優(yōu)良的品質(zhì)獲得國(guó)家農(nóng)業(yè)部“無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證”,這為六都草莓開啟大市場(chǎng)鑄造了一把“金鑰匙”。
以品牌征服市場(chǎng)
品牌就是產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力,種植戶們深知這一道理,于是不惜成本樹品牌。從包裝到宣傳,無(wú)不費(fèi)一番心血。如今,“六都草莓”和“天都草莓”的牌子越叫越響。
2008年,六都草莓以“無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品”的高姿態(tài)進(jìn)駐福州沃爾瑪、永輝、麥德隆等各大超市,身價(jià)大漲。精包裝的無(wú)公害草莓收購(gòu)價(jià)每公斤達(dá)18元,依然受到市場(chǎng)熱捧,據(jù)介紹,高峰時(shí)每天單銷往3家超市的草莓就達(dá)2500多公斤。
力拓市場(chǎng)促增收
當(dāng)初由于經(jīng)營(yíng)分散,缺乏專門的營(yíng)銷隊(duì)伍,一直以來(lái)六都草莓抱著“金字招牌”卻走不出省門。2008年,在創(chuàng)新草莓專業(yè)合作社(即蕉城區(qū)草莓產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì))牽頭下,以入股方式,成立了一支十人營(yíng)銷隊(duì)伍。經(jīng)過(guò)前期無(wú)償試銷等營(yíng)銷推廣,六都草莓終于叩響了省外市場(chǎng)的大門。如今,在溫州、深圳、南昌等地都設(shè)立了營(yíng)銷點(diǎn)?!凹词菇衲晔芙鹑谖C(jī)影響,來(lái)收購(gòu)草莓的加工企業(yè)少了很多,但我們的銷量卻不減反增?!睋?jù)林從泰介紹,銷往溫州的草莓最多一天超過(guò)10噸。
草莓旺銷,富了農(nóng)民。由于銷路暢通及“無(wú)公害”品牌帶動(dòng),今年草莓的收購(gòu)價(jià)較去年高出不少,農(nóng)民的腰包也著實(shí)鼓了起來(lái)。“現(xiàn)在我們的無(wú)公害草莓最低收購(gòu)價(jià)近8元/公斤,較去年最高收購(gòu)價(jià)6元/公斤還要高出30%,高峰時(shí)還供不應(yīng)求呢?!狈N植戶朱庭旭欣喜地告訴記者。據(jù)悉,種植無(wú)公害草莓每畝可增收近2000元。
采訪結(jié)束時(shí),林從泰意味深長(zhǎng)地說(shuō):“現(xiàn)在制約發(fā)展的主要因素就是資金瓶頸,如果能夠解決,我們的草莓產(chǎn)業(yè)將會(huì)做得更大更強(qiáng)?!?nbsp;