“這個(gè)豬肉是從什么地方購(gòu)進(jìn)的？”“是不是快要過(guò)期的商品才搞特價(jià)？”昨日，商務(wù)部副部長(zhǎng)姜增偉和副市長(zhǎng)吳家農(nóng)、市商委主任秦文武一行，對(duì)我市永輝、新世紀(jì)、重百超市食品安全進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)查看，姜部長(zhǎng)重點(diǎn)檢查的是超市的豬肉和特價(jià)食品。

     檢查豬肉追根溯源
     昨日下午兩點(diǎn)半，姜增偉一行在檢查完渝北華牧屠宰場(chǎng)的豬肉屠宰流程及相關(guān)檢疫檢驗(yàn)證書(shū)后，就徑直來(lái)到了永輝超市加州店。
     “你們店里今天共進(jìn)有幾頭豬？豬肉都是從什么地方來(lái)的？有沒(méi)有做到一頭一張檢疫檢驗(yàn)證明？”姜部長(zhǎng)詢(xún)問(wèn)永輝超市豬肉銷(xiāo)售柜臺(tái)的一名工作人員。
     “今天有5頭，整個(gè)永輝今天進(jìn)了40頭白條豬，豬肉都是從華牧等大型屠宰場(chǎng)進(jìn)的貨。”聽(tīng)完超市員工的回答，姜增偉查看了所有永輝的豬肉進(jìn)貨手續(xù)以及檢疫檢驗(yàn)證明。
     在新世紀(jì)世紀(jì)新都超市，重百觀音橋超市，姜增偉在豬肉公示欄一一查看了兩大超市豬肉的進(jìn)貨渠道及相關(guān)手續(xù)。

    特價(jià)商品看重保質(zhì)期

     “你的這個(gè)特價(jià)商品是不是快到保質(zhì)期才搞特價(jià)呀？”在世紀(jì)新都超市，姜增偉詢(xún)問(wèn)正在搞特價(jià)的老干媽調(diào)味品營(yíng)業(yè)員。
     “不是，保質(zhì)期在包裝上都有，搞特價(jià)是廠家促銷(xiāo)擴(kuò)大市場(chǎng)?！睜I(yíng)業(yè)員告訴姜增偉。
     在重百、永輝超市，姜增偉在對(duì)食品的檢查中，都特別留意搞特價(jià)的食品。
     姜增偉告訴超市負(fù)責(zé)人，一定要有百年老店意識(shí)，一定要對(duì)消費(fèi)者負(fù)責(zé)，賣(mài)出的商品不僅要衛(wèi)生，還要健康，消費(fèi)的人多了，商場(chǎng)的規(guī)模銷(xiāo)售就上去了。

     呼吁關(guān)注商業(yè)服務(wù)人員

     “全社會(huì)都要多關(guān)注商業(yè)服務(wù)人員，他們不僅銷(xiāo)售了商品，為社會(huì)創(chuàng)造了稅收，還帶動(dòng)了商業(yè)人氣，”姜增偉說(shuō)。檢查中，姜增偉關(guān)切的詢(xún)問(wèn)重百超市熟食工作人員每個(gè)月能夠領(lǐng)多少工資，一天上幾個(gè)小時(shí)的班，一天最多賣(mài)多少商品。
     姜增偉稱(chēng)，一個(gè)城市沒(méi)有商圈就沒(méi)有魅力，重慶的商業(yè)發(fā)展之快讓人驚嘆，大量的商業(yè)服務(wù)人員不僅給市民提供了服務(wù)和商品需求，而且推動(dòng)了整個(gè)城市的商業(yè)發(fā)展。

    （記者 徐菊）